{"id":22837,"date":"2017-02-10T07:32:53","date_gmt":"2017-02-10T06:32:53","guid":{"rendered":"http:\/\/www.life-magazine.be\/fr\/?p=22837"},"modified":"2018-03-07T16:03:53","modified_gmt":"2018-03-07T15:03:53","slug":"6-escapades-gourmandes-romantiques","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.fiftyandmemagazine.be\/fr\/evasion\/pres-de-chez-nous\/6-escapades-gourmandes-romantiques","title":{"rendered":"6 escapades gourmandes et romantiques"},"content":{"rendered":"Reading Time: <\/span> 5<\/span> minutes<\/span><\/span>

Prendre du temps pour soi et sa tendre moiti\u00e9… Voici 6 escales \u00e0 faire \u00e0 deux, autant de coups de c\u0153ur de proximit\u00e9. Largement test\u00e9es et vraiment fort appr\u00e9ci\u00e9es par votre serviteur, comme il se doit\u00a0!<\/strong><\/p>\n

Par Jo\u00eblle Rochette<\/em><\/p>\n

Sur la C\u00f4te d\u2019Opale \u00e0 l\u2019H\u00f4tel Atlantic<\/strong><\/h3>\n

A quelques minutes \u00e0 peine du magnifique Centre National de la Mer qu\u2019est Nausica\u00e0, l\u2019H\u00f4tel Atlantic de Wimereux est ma destination pr\u00e9f\u00e9r\u00e9e du bord de mer fran\u00e7ais. Id\u00e9alement situ\u00e9, l\u2019H\u00f4tel Atlantic, g\u00e9r\u00e9 de longue date par la famille Delpierre, a connu d\u2019importants travaux de r\u00e9novation l\u2019an pass\u00e9. On s\u2019y attable d\u00e9sormais dans un cadre contemporain lumineux tant\u00f4t en terrasse, tant\u00f4t \u00e0 la table toute simple de l\u2019Aloze o\u00f9 les poissons et crustac\u00e9s sont d\u2019une fra\u00eecheur irr\u00e9prochable ou encore on passe \u00e0 l\u2019\u00e9tage, au restaurant La Li\u00e9geoise o\u00f9 la cuisine gastronomique est sign\u00e9e par un parfait duo p\u00e8re et fils au mieux de ses talents conjugu\u00e9s. Autres vrais \u00ab\u00a0plus\u00a0\u00bb pour bien-\u00eatre total\u00a0: un spa avec soins relaxants et des chambres avec vue sur la grande bleue.<\/p>\n

Dans les environs\u00a0<\/strong>: les vastes plages de la C\u00f4te d\u2019Opale\u00a0; le Centre National de la Mer, Nausica\u00e0, sa mangrove, ses manchots ou son Festival des Images de la Mer. Tout un programme\u00a0!<\/p>\n

Rue Notre Dame 6 \u2013 62930 Wimereux \u2013 T. + 33 3 21 32 41 01 –www.atlantic-delpierre.com<\/a><\/strong><\/p>\n

\"Photo<\/p>\n

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Dans les Hautes Fagnes, les d\u00e9lices de l\u2019H\u00f4tel des Bains & Wellness<\/strong><\/h3>\n

De retour en Belgique, on file vers l\u2019une de mes autres destinations romantiques pr\u00e9f\u00e9r\u00e9es, la r\u00e9gion des Hautes Fagnes o\u00f9 du c\u00f4t\u00e9 de Spa, c\u2018est \u00e0 Robertville que l\u2019on retrouve le sympathique Ma\u00eetre Cuisinier Jean-Pierre Robert, son accueillante \u00e9pouse Elisabeth et leur adorable H\u00f4tel de bord de lac (de Roberville). Ici, outre la magnifique r\u00e9gion propice aux grandes balades en toutes saisons, la table se fait, elle aussi des plus attrayantes, en se d\u00e9clinant en pr\u00e9parations cr\u00e9atives esth\u00e9tiques \u00e0 d\u00e9guster tout en admirant le lac voisin. Actuellement, Valentin est \u00e0 l\u2019honneur avec des s\u00e9jours th\u00e9matiques particuli\u00e8rement s\u00e9duisants. A tester, r\u00e9server et se laisser surprendre gr\u00e2ce \u00e0 un s\u00e9jour romantique ou un s\u00e9jour St-Valentin permettant de d\u00e9couvrir table et h\u00f4tel mais aussi un spa Nuxe et une jolie piscine, elle aussi avec vue sur le lac\u00a0!<\/p>\n

Dans les environs<\/strong>\u00a0: les Hautes Fagnes \u00e0 d\u00e9couvrir en priorit\u00e9 \u00e0 pied, \u00e0 v\u00e9lo ou \u00e0 ski\u00a0! La ville et les Thermes de Spa sont \u00e0 une trentaine de kilom\u00e8tres.<\/p>\n

Haelen 2 \u2013 4950 Robertville \u2013 T. 080 67 95 71 – www.hoteldesbains.be<\/a><\/strong><\/p>\n

\"Photo<\/p>\n

En Wallonie, au Cor de Chasse<\/strong><\/h3>\n

Vaste maison ardennaise, ancienne ferme-ch\u00e2teau du XVIIIe si\u00e8cle, restaur\u00e9e de fa\u00e7on atypique, le Cor de Chasse est un exemple de modernit\u00e9 adapt\u00e9e \u00e0 son environnement rural, de qualit\u00e9 de saveurs traditionnelles magnifiquement personnalis\u00e9es et de d\u00e9paysement parfaitement assur\u00e9 par un cadre ne ressemblant \u00e0 aucun autre. Mario et Aurore Elias ajoutent un art de l\u2019hospitalit\u00e9 qui fait plaisir \u00e0 voir et \u00e0 vivre en ce lieu magique. La cuisine de Mario, membre des JRE (Jeunes Restaurateurs d\u2019Europe), est l\u2019une des plus d\u00e9licates mais aussi des plus savoureuses de la r\u00e9gion et n\u2019a d\u2019\u00e9gal que le grand respect du chef pour les produits d\u2019excellence qu\u2019il pr\u00e9pare \u00e0 merveille. Les chambres de l\u2019\u00e9tage ou de la bergerie sont, elles aussi, dot\u00e9es d\u2019une d\u00e9coration singuli\u00e8re et le petit d\u00e9jeuner laisse le plus doux des souvenirs juste fait pour donner l\u2019envie d\u2019y revenir au plus vite.<\/p>\n

Dans les environs<\/strong>\u00a0: W\u00e9ris, l\u2019un des plus beaux villages de Wallonie, la route des dolmens et des menhirs et, un rien plus loin, la plus petite ville du monde (Durbuy).<\/p>\n

Rue des Combattants 16-18 -6940 W\u00e9ris \u2013 T. 086 21 14 98 – www.lecordechasse.be<\/a><\/strong><\/p>\n

\"Photo<\/p>\n

A Luxembourg ville, Le Royal Hotel & Resort<\/strong><\/h3>\n

Apr\u00e8s avoir quitt\u00e9 la Barri\u00e8re de Transinne, Paul Fourier s\u2019en est all\u00e9 au Luxembourg orchestrer la jolie table du restaurant gastronomique, La Pomme Cannelle, au c\u0153ur du notoire H\u00f4tel Le Royal \u00e0 Luxembourg ville. Un h\u00f4tel qui, en r\u00e9novant son second restaurant (type brasserie haut de gamme) et son bar avec une d\u00e9coration contemporaine tr\u00e8s r\u00e9ussie, se positionne comme l\u2019un des plus actuels de la ville. Un programme d\u2019activit\u00e9s vari\u00e9es attire, lui aussi, une client\u00e8le venue du Luxembourg comme de chez nous qui vient y f\u00eater tous les \u00e9v\u00e9nements de l\u2019ann\u00e9e. Outre la St-Valentin au programme de ces prochains jours, le 6 f\u00e9vrier, ce sera la seconde \u00e9dition des \u00ab\u00a0Sucr\u00e9s du Luxembourg\u00a0\u00bb que l\u2019h\u00f4tel accueillera pour mieux valoriser les talents des chefs p\u00e2tissiers de la ville. Un \u00e9v\u00e9nement riche en d\u00e9couvertes et rencontres savoureuses dont nous vous reparlerons tr\u00e8s bient\u00f4t.<\/p>\n

Dans les environs\u00a0<\/strong>: la ville de Luxembourg.<\/p>\n

Boulevard Royal 12 – 2449 Luxembourg \u2013 T. +352 2 41 61 61 –\u00a0www.leroyalluxembourg.com<\/a><\/strong><\/p>\n

\"Photo<\/p>\n

Au Pays-Bas, le Crowne Plaza H\u00f4tel de La Haye (Den Haag)<\/strong><\/h3>\n

Tous les inconditionnels de la mer ne prenant pas la direction de la France pour aller humer l\u2019air du large, c\u2019est au Pays-Bas que notre deuxi\u00e8me coup de c\u0153ur nous emm\u00e8ne. Ville plus attrayante que ce que l\u2019on imagine, La Haye est une sorte de \u00ab\u00a0tout en un\u00a0\u00bb extr\u00eamement s\u00e9duisant lorsque l\u2019on prend le temps d\u2019y s\u00e9journer quelques jours. Diff\u00e9rente d\u2019Amsterdam, qui elle est plus fr\u00e9quent\u00e9e par les Belges, la ville de La Haye offre tout autant d\u2019attraits culturels, urbains, marins ou simplement \u00e9picuriens. De nombreux restaurants de poisson, des poissonniers-p\u00eacheurs animant des poissonneries extraordinaires c\u00f4t\u00e9 port, des boutiques \u00e0 faire p\u00e2lir d\u2019envie Carrie, Samantha, Charlotte et Miranda r\u00e9unies ou encore une vie culturelle passionnante sont autant d\u2019attraits qui nous auront fait aimer cette ville c\u00f4ti\u00e8re comme pas deux\u00a0!<\/p>\n

Descendre \u00e0 l\u2019H\u00f4tel Crowne Plaza \u2013 Promenade<\/em><\/strong>\u00a0c\u2019est appr\u00e9cier sa localisation au vert mais \u00e0 proximit\u00e9 du centre-ville, son am\u00e9nagement contemporain tr\u00e8s r\u00e9ussi, son lobby avec plusieurs salons confortables ou son grand bar accueillant ainsi que son spa avec m\u00e9morable massage balinais et piscine o\u00f9 le temps n\u2019est plus compt\u00e9\u00a0!<\/p>\n

Dans les environs<\/strong>\u00a0: la mer, les p\u00eacheurs, la plage et la ville avec ses multiples boutiques d\u2019alimentation saine et naturelle dont le premier \u00ab\u00a0boucher v\u00e9g\u00e9tarien\u00a0\u00bb\u00a0! Un vrai must\u00a0!<\/p>\n

Van Stolkweg 1 \u2013 2585 JL Den Haag \u2013 T.+31 7 03 52 51 6 –\u00a0www.ihg.com<\/a><\/strong><\/p>\n

\"Photo<\/p>\n

En Alsace, \u00e0 La Clairi\u00e8re<\/strong><\/h3>\n

Au c\u0153ur d\u2019une nature verdoyante et revitalisante \u00e0 souhait mais aussi \u00e0 deux pas du petit village alsacien La Petite Pierre, cet adorable h\u00f4tel-restaurant est le premier de France \u00e0 afficher une gestion durable et respectueuse, en tous points, de la nature environnante. La cuisine de sa table saine et naturelle se fait gastronomique et les petits d\u00e9jeuners sont l\u00e9gion\u00a0! De nombreuses occasions proposent d\u2019y s\u00e9journer avec quantit\u00e9 de petits bonus. Un lieu de z\u00e9nitude totale, apportant \u00e0 tout qui y s\u00e9journe (et y devient accro\u00a0!) d\u00e9paysement et bien-\u00eatre. Quant au spa, il est tout simplement incontournable. Un lieu rare et pr\u00e9cieux, que l\u2019on h\u00e9sita longtemps \u00e0 partager\u2026 Voil\u00e0 qui est fait\u00a0!<\/p>\n

Dans les environs<\/strong>\u00a0: verdure et grandes balades, 100 % \u00e9vasion nature.<\/p>\n

Route d\u2019Ingwiller 63 \u2013 67290 La Petite-Pierre \u2013 T. +33 3 88 71 75 00 – www.la-clairiere.com<\/a><\/strong><\/p>\n

\"photo<\/p>\n

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www.joellerochette.com\u00a0<\/strong><\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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