{"id":29199,"date":"2017-11-28T07:42:24","date_gmt":"2017-11-28T06:42:24","guid":{"rendered":"http:\/\/www.fiftyandmemagazine.be\/fr\/?p=29199"},"modified":"2018-03-08T13:29:05","modified_gmt":"2018-03-08T12:29:05","slug":"nouveaux-parfums-eveillent-sens","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.fiftyandmemagazine.be\/fr\/beaute\/parfum\/nouveaux-parfums-eveillent-sens","title":{"rendered":"Ces nouveaux parfums qui \u00e9veillent les sens"},"content":{"rendered":"Reading Time: <\/span> 5<\/span> minutes<\/span><\/span>

Les Correspondances<\/em> ch\u00e8res \u00e0 Baudelaire inspirent plus que jamais les parfumeurs qui partent de leur sens du toucher et de leurs \u00e9motions visuelles pour cr\u00e9er des fragrances hautes en textures, couleurs, atmosph\u00e8res. La preuve par la collection de jus ton sur ton avec des \u00e9toffes et v\u00eatements embl\u00e9matiques du vestiaire Yves Saint Laurent et par une gamme d\u2019essences nocturnes chez Annick Goutal.<\/strong><\/p>\n

Par Isabelle Blandiaux<\/em><\/p>\n

Parfums tactiles<\/h3>\n

Les mati\u00e8res. L\u2019\u00e9clat. Les notes. Tellement insaisissable qu\u2019on doit emprunter des mots aux registres lexicaux des autres sens – toucher, vue, ou\u00efe – pour tenter de l\u2019appr\u00e9hender sans jamais arriver \u00e0 l\u2019enfermer dans le langage, l\u2019olfaction se nourrit de m\u00e9taphores et d\u2019associations d\u2019id\u00e9es. Lorsqu\u2019elle a relev\u00e9 le d\u00e9fi de composer la version olfactive du smoking Saint Laurent (Tuxedo), la parfumeuse Juliette Karagueuzoglou (IFF, International Flavours and Fragrances) a voulu s\u2019inscrire dans la m\u00eame d\u00e9marche que le couturier dans les ann\u00e9es 60\u00a0: \u00ab\u00a0Cette pi\u00e8ce iconique a chang\u00e9 la vie des femmes. Il a gard\u00e9 les codes\u00a0du v\u00eatement masculin : la couleur noire, le tissu mat et le revers satin brillant, le galon… J\u2019ai travaill\u00e9 avec ces codes et le c\u00f4t\u00e9 \u00e9lanc\u00e9 parce que le tuxedo donne beaucoup d\u2019allure dans la longueur. Cela m\u2019a donn\u00e9 envie d\u2019utiliser un ingr\u00e9dient majeur, le patchouli, \u00e0 la fois masculin et f\u00e9minin, qu\u2019on sent de la t\u00eate au fond, qui donne de la verticalit\u00e9 dans la structure. C\u2019est aussi une de mes mati\u00e8res pr\u00e9f\u00e9r\u00e9es. Le mat, le satin, le noir m\u2019\u00e9voquent le patchouli. J\u2019ai plus pr\u00e9cis\u00e9ment opt\u00e9 pour un coeur de patchouli, nettoy\u00e9 des notes camphr\u00e9es de t\u00eate, pour \u00e9viter le c\u00f4t\u00e9 aromatique tr\u00e8s masculin et rester sur le fil entre les deux genres. Des \u00e9pices, poivre et coriandre, ajoutent de la lumi\u00e8re en t\u00eate, comme le revers en satin. Pour rendre le noir plus profond et sexy, un accord cuir\u00e9 doux est balanc\u00e9 par un absolu de rose de Turquie, symbole f\u00e9minin.\u00a0\u00bb<\/p>\n

\u00c9galement dans ce luxueux Vestiaire androgyne, un Caban o\u00f9 dominent le poivre rose et la f\u00e8ve tonka, dessin\u00e9 par Carlos Bena\u00efm (IFF), une Saharienne au sillage n\u00e9roli \u2013 muscs blancs, esquiss\u00e9e par Alberto Morillas (Firmenich), un Trench tout en agrumes et iris selon Amandine Clerc-Marie (Firmenich), et un Caftan envo\u00fbtant par son encens et son benjoin, assembl\u00e9 par Calice Becker (Givaudan).<\/p>\n

Tous ces nez sont partis de leur propre \u00e9motion visuelle et tactile face \u00e0 un habit. \u00ab\u00a0On n\u2019a pas le m\u00eame v\u00e9cu et la m\u00eame culture puisque des parfumeurs originaires du monde entier ont particip\u00e9 au projet. On fonctionne donc par ressenti. On a un langage dans les odeurs et on arrive \u00e0 imaginer comment exprimer le toucher par l\u2019olfaction. Mais ce n\u2019est pas un processus conscient. Quand je dis que le patchouli m\u2019\u00e9voque la longueur, cela m\u2019est personnel. Pour Caban, le c\u00f4t\u00e9 tr\u00e8s voluptueux du santal, cela me semble \u00e9vident \u00e0 moi aussi, parce que je le ressens comme Carlos. C\u2019est li\u00e9 \u00e0 la fa\u00e7on dont on vit et \u00e0 ce qu\u2019on apprend tous les jours. A comment on ressent le monde. Ce m\u00e9tier est formidable\u00a0: on s\u2019am\u00e9liore en vieillissant parce qu\u2019on ma\u00eetrise mieux la technique, donc on est plus libre.\u00a0\u00bb<\/p>\n

\"photo<\/p>\n

Une Collection de Nuit arrive aussi en Belgique, focalis\u00e9e sur des mati\u00e8res f\u00e9tiches de Saint Laurent\u00a0: le cuir, le vinyle et le velours. Et de mati\u00e8res, c\u2019est bien de cela qu\u2019il est question dans ces jus pr\u00e9cieux. \u00ab\u00a0Quand on d\u00e9veloppe des parfums \u2018niche\u2019 comme ceux-ci, on ne doit pas toucher des millions de personnes, on peut \u00eatre plus percutants, originaux. D\u2019autant que certains consommateurs n\u2019aiment plus aucune fragrance, les trouvent trop format\u00e9es. Et on a plus d\u2019argent pour travailler, on peut d\u00e9rouler l\u2019histoire des mati\u00e8res premi\u00e8res, on en a beaucoup \u00e0 disposition et on peut en mettre davantage. Les ingr\u00e9dients naturels am\u00e8nent de la complexit\u00e9 et de la signature.\u00a0\u00bb Le retour du naturel constitue une importante tendance de fond selon Juliette Karagueuzoglou. \u00ab\u00a0Il y a un gros questionnement sur la qualit\u00e9 et ce qu\u2019on met dans les parfums. Les gens sont en demande de tra\u00e7abilit\u00e9 concernant les mati\u00e8res utilis\u00e9es.\u00a0\u00bb<\/p>\n

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<\/p>\n

Cr\u00e9ation et transmission<\/h3>\n

Alors que les grandes marques se soucient des hommes et femmes en attente de jus avec plus de parti-pris, moins lisses, en lan\u00e7ant leurs essences exclusives, certains labels \u2018niche\u2019 qui ont fait leur nom par le refus de tout compromis commercial, tentent d\u2019ouvrir leur univers sophistiqu\u00e9 et leur savoir-faire \u00e0 de nouveaux publics moins avertis. C\u2019est le cas de la maison Annick Goutal avec sa collection Oiseaux de Nuit, qui restitue des atmosph\u00e8res nocturnes\u00a0: Tenue de Soir\u00e9e est un chypre moderne \u00e9l\u00e9gant, et Nuit et Confidences, un musqu\u00e9 chaud soutenu par des notes de vanille, d\u2019encens, de f\u00e8ve tonka. \u00ab\u00a0Pour la gamme classique, je pars vers des facettes plus marqu\u00e9es, des odeurs plus abruptes. Le cheminement intellectuel est plus important, donc c\u2019est compliqu\u00e9 \u00e0 comprendre. Mon Parfum Ch\u00e9ri est tr\u00e8s facett\u00e9 par exemple. Ici, on a voulu une esp\u00e8ce d\u2019imm\u00e9diatet\u00e9\u00a0\u00bb, explique la parfumeuse Camille Goutal, fille de la fondatrice de la maison d\u2019avant-garde n\u00e9e en 1980. \u00ab\u00a0Tenue de Soir\u00e9e \u00e9voque une ambiance boudoir, le moment o\u00f9 la femme se pr\u00e9pare, se maquille, avec un c\u00f4t\u00e9 poudr\u00e9 et \u2018rouge \u00e0 l\u00e8vre\u2019. Pour Nuit et Confidences, j\u2019ai imagin\u00e9 la femme d\u00e9j\u00e0 en soir\u00e9e, qui boit son verre de champagne. Avec un c\u00f4t\u00e9 plus scintillant, p\u00e9tillant. Elle porte peut-\u00eatre une robe en lam\u00e9. Le c\u00f4t\u00e9 visuel m\u2019inspire beaucoup. Je suis photographe \u00e0 la base.\u00a0\u00bb Chaque flacon de cette collection est orn\u00e9 d\u2019un pompon dans une mati\u00e8re et un coloris diff\u00e9rents, en un jeu tactile et visuel. \u00ab\u00a0Quand je cr\u00e9e un parfum, le nez est un outil mais les autres sens sont quasi plus importants\u00a0: outre la vue et le go\u00fbt qui est li\u00e9 \u00e0 l\u2019odorat, le ressenti tactile est toujours cl\u00e9\u00a0: je pense que tel ingr\u00e9dient est rugueux et tel autre soyeux ou liquide. Cela m\u2019aide \u00e0 redessiner des atmosph\u00e8res. Si je pense \u00e0 de la rondeur, je vais aussi penser \u00e0 une sensation lisse par exemple. Ce sont des associations d\u2019id\u00e9es.\u00a0\u00bb<\/p>\n

\"photo<\/p>\n

Camille Goutal, \u00e0 qui sa m\u00e8re Annick a d\u00e9di\u00e9 la fragrance Petite Ch\u00e9rie, ne parlait pas d\u2019essences avec sa maman. \u00ab\u00a0Je devais \u00eatre photographe, c\u2019\u00e9tait mon m\u00e9tier et j\u2019adorais \u00e7a. Personne dans la famille ne s\u2019imaginait que j\u2019allais reprendre le flambeau. Mais ma m\u00e8re m\u2019a transmis ses valeurs\u00a0: une rigueur, un perfectionnisme, de l\u2019honn\u00eatet\u00e9, de la g\u00e9n\u00e9rosit\u00e9. Elle se parfumait beaucoup et je lui disais qu\u2019elle mettait trop de parfum. Je suis un bon exemple de transmission inconsciente. \u00c0 5 ans, je mettais d\u00e9j\u00e0 des roses, des choses tr\u00e8s poudr\u00e9es et capiteuses. Des odeurs inhabituelles pour cet \u00e2ge. Je fais le chemin inverse. Plus je vieillis et plus je vais vers des notes d\u00e9licates, alors que j\u2019ai port\u00e9 des parfums assez costauds quand j\u2019\u00e9tais jeune. Sa mati\u00e8re f\u00e9tiche \u00e9tait la rose. Moi, j\u2019adore les fleurs blanches. On n\u2019a pas le m\u00eame go\u00fbt. Il y a \u00e9videmment des ingr\u00e9dients qu\u2019elle aimait et que je travaille au quotidien, mais pas parce qu\u2019ils font la signature Goutal, juste parce que je les appr\u00e9cie en tant que parfumeur. Quand je compose, je ne pense pas \u00e0 ma m\u00e8re, je ne me compare pas \u00e0 elle, je ne me demande pas si c\u2019est une odeur Goutal. La filiation, elle existe de fait, elle est l\u00e0, r\u00e9elle.<\/p>\n

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