{"id":35908,"date":"2018-07-03T12:21:20","date_gmt":"2018-07-03T10:21:20","guid":{"rendered":"http:\/\/www.fiftyandmemagazine.be\/fr\/?p=35908"},"modified":"2018-06-26T10:22:29","modified_gmt":"2018-06-26T08:22:29","slug":"les-deux-nouveaux-restaurants-qui-vont-faire-fureur-a-gand","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.fiftyandmemagazine.be\/fr\/cuisine\/bonnes-adresses\/les-deux-nouveaux-restaurants-qui-vont-faire-fureur-a-gand","title":{"rendered":"On file \u00e0 Gand d\u00e9couvrir les deux nouveaux restaurants qui vont faire fureur cet \u00e9t\u00e9 !"},"content":{"rendered":"Reading Time: <\/span> 2<\/span> minutes<\/span><\/span>

A la base de ce projet, on retrouve un chef d\u2019entreprise, Geert De Paepe, et un chef-coq, Gilles Bogaert,\u00a0qui avaient pour envie d\u2019ouvrir un restaurant gastronomique o\u00f9 les l\u00e9gumes bios belges sont sublim\u00e9s, ainsi qu\u2019un authentique grill-house. N\u2019ayant pas su choisir entre les deux, Upper<\/a> et Taxi\u2019s sont n\u00e9s\u00a0! Le cadre de ces deux restaurants vaut d\u00e9j\u00e0 en lui-m\u00eame le d\u00e9tour\u00a0: log\u00e9s dans un ancien garage \u00e0 taxis, l\u2019un au rez-de-chauss\u00e9e, l\u2019autre au premier \u00e9tage, la d\u00e9coration y est chaleureuse tout en gardant un c\u00f4t\u00e9 industriel pour garder l\u2019\u00e2me d\u2019origine du lieu.<\/p>\n

\"restaurant<\/p>\n

Upper<\/strong><\/h2>\n

Le go\u00fbt de la viande grill\u00e9e au feu de bois, la d\u00e9licieuse odeur qui s\u2019en d\u00e9gage\u2026 c\u2019est exactement ce qu\u2019on retrouve chez Upper. Le Chef y exprime librement sa cr\u00e9ativit\u00e9 et cela se ressent dans la d\u00e9gustation. En r\u00e9sulte une cuisine de qualit\u00e9, \u00e9galement gr\u00e2ce aux fournisseurs soigneusement s\u00e9lectionn\u00e9s en Europe. Le tout forme un grill-house unique en son genre.<\/p>\n

Taxi\u2019s<\/strong><\/h2>\n

Ici, on part sur une cuisine plus raffin\u00e9e avec des ingr\u00e9dients bios et frais pour offrir une exp\u00e9rience pure et pleine de saveurs. Proposant un menu fixe allant de 4 \u00e0 8 services, la pr\u00e9sentation des plats est soign\u00e9e et leur go\u00fbt est d\u00e9licieusement original. La Gastronomie dans toute sa splendeur\u00a0!<\/p>\n

\"restaurant<\/p>\n

Les deux restaurants proposent aussi bien l\u2019un que l\u2019autre de la qualit\u00e9, de l\u2019originalit\u00e9 et de l\u2019authenticit\u00e9. L\u2019endroit id\u00e9al pour partager un repas en agr\u00e9able compagnie dans la ville de Gand, pleine de charme et facile d\u2019acc\u00e8s (il y a m\u00eame un grand parking sur place\u00a0!).<\/p>\n

O\u00f9 ?<\/strong> Upper & Taxi’s –\u00a0Zuidstationstraat 35, 9000 Gand<\/p>\n

Quand ?<\/strong> Upper : du mardi au samedi inclus, de 12h \u00e0 14h et de 18h \u00e0 22h – Taxi’s :\u00a0Ouverture pr\u00e9vue d\u00e9but juillet – mardi au samedi inclus, de 12h \u00e0 14h et de 18h30 \u00e0 20h30<\/p>\n

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