{"id":45787,"date":"2021-04-16T15:12:37","date_gmt":"2021-04-16T13:12:37","guid":{"rendered":"https:\/\/www.fiftyandmemagazine.be\/fr\/?p=45787"},"modified":"2021-04-08T12:48:56","modified_gmt":"2021-04-08T10:48:56","slug":"comment-preserver-sa-vue-par-lalimentation","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.fiftyandmemagazine.be\/fr\/sante\/bien-vieillir\/comment-preserver-sa-vue-par-lalimentation","title":{"rendered":"Tout ce qu&rsquo;il faut savoir pour pr\u00e9server sa vue gr\u00e2ce \u00e0 l&rsquo;alimentation"},"content":{"rendered":"<span class=\"span-reading-time rt-reading-time\" style=\"display: block;\"><span class=\"rt-label rt-prefix\">Reading Time: <\/span> <span class=\"rt-time\"> 2<\/span> <span class=\"rt-label rt-postfix\">minutes<\/span><\/span><p class=\"p1\"><span class=\"s1\">En cette p\u00e9riode de confinement o\u00f9 chacun passe beaucoup plus de temps devant les <a href=\"https:\/\/www.fiftyandmemagazine.be\/fr\/sante\/medecine\/comment-proteger-ses-yeux-de-la-lumiere-bleue\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">\u00e9crans,<\/a> nos yeux sont mis \u00e0 rude \u00e9preuve. Pensons \u00e0 eux et n\u2019oublions pas d\u2019int\u00e9grer dans nos menus les aliments qui leur sont b\u00e9n\u00e9fiques. D\u00e9couvrons-les ensemble.<\/span><\/p>\n<h2 class=\"p1\"><span class=\"s1\"><b>Quels sont les meilleurs alli\u00e9s pour pr\u00e9server sa vue ?\u00a0<\/b><\/span><\/h2>\n<h3 class=\"p1\"><span class=\"s1\"><b>Les Omega-3<\/b><\/span><\/h3>\n<p class=\"p1\"><span class=\"s1\">Selon les \u00e9tudes cliniques disponibles, la consommation d\u2019<a href=\"https:\/\/www.fiftyandmemagazine.be\/fr\/sante\/omega-3-omega-6-subtil-equilibre\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Omega-3<\/a> permettrait de r\u00e9duire, de 70%, les risques li\u00e9s \u00e0 la DMLA, cette maladie qui alt\u00e8re la vision centrale et fr\u00e9quente chez les personnes de plus de 50 ans. Un trouble grave qui peut mener \u00e0 la c\u00e9cit\u00e9.<\/span><\/p>\n<p class=\"p1\"><span class=\"s1\">O\u00f9 trouver les Omega-3\u00a0? Notamment dans tous les poissons gras, comme le saumon, les sardines, le maquereau, les anchois etc. Misez aussi sur les noix, le soja\u2026.<\/span><\/p>\n<h3 class=\"p1\"><span class=\"s1\"><b>La vitamine A<\/b><\/span><\/h3>\n<p class=\"p1\"><span class=\"s1\">Une vitamine importante. Notamment pour son r\u00f4le actif dans la vision, en g\u00e9n\u00e9ral et nocturne plus particuli\u00e8rement. Une vitamine dont la carence peut \u00eatre \u00e9vit\u00e9e avec la consommation d\u2019aliments qui en contiennent beaucoup\u00a0: le beurre, les produits d\u2019origine animale (comme les abats ou le foie), les fromages\u2026. Une carence en vitamine A qui peut mener \u00e0 des maladies oculaires. Dont la redoutable k\u00e9ratomalacie, forme aggrav\u00e9e de la x\u00e9rophtalmie, cons\u00e9quence de la carence. Dans le pire des cas, la carence m\u00e8ne \u00e0 la c\u00e9cit\u00e9.<\/span><\/p>\n<h3 class=\"p1\"><span class=\"s1\"><b>L\u2019eau<\/b><\/span><\/h3>\n<p class=\"p1\"><span class=\"s1\">El\u00e9ment basique de l\u2019alimentation, elle permet \u00e0 vos yeux de mieux faire face \u00e0 la s\u00e9cheresse oculaire. En cas de fortes chaleurs, pas moins de 2 \u00e0 3 litres par jour sont conseill\u00e9s, contre 1,5 habituellement. A \u00e9viter, les sodas et autres boissons sucr\u00e9es. Le sucre constitue en effet un \u00e9l\u00e9ment favorable pour le d\u00e9veloppement de la cataracte.<\/span><\/p>\n<h3 class=\"p1\"><span class=\"s1\"><b>Les vitamines C et E<\/b><\/span><\/h3>\n<p class=\"p1\"><span class=\"s1\">La vitamine C pr\u00e9vient l\u2019arriv\u00e9e de la cataracte, cons\u00e9quence de l\u2019opacification du cristallin. Une cataracte au d\u00e9clenchement limit\u00e9 \u00e9galement par la prise de vitamine E, \u00e9galement active dans la pr\u00e9vention de la DLMA.<br \/>\nUne vitamine C que vous pouvez notamment retrouver dans les kiwis, le raisin, les fraises, les agrumes, les poivrons\u2026. Quant \u00e0 la E, profitez de sa pr\u00e9sence dans les noisettes, cacahu\u00e8tes, l\u2019huile de tournesol, les sardines en bo\u00eete, les oeufs etc. <\/span><\/p>\n<h3 class=\"p1\"><span class=\"s1\"><b>La lut\u00e9ine et la z\u00e9axanthine<\/b><\/span><\/h3>\n<p class=\"p1\"><span class=\"s1\">Sous ces deux noms abscons se cachent deux pigments (de la famille des carot\u00e9no\u00efdes), essentiels pour maintenir une vue correcte. Ils prot\u00e8gent le centre de votre r\u00e9tine (ou macula) contre les risques de d\u00e9t\u00e9rioration de votre bonne vision. Deux antioxydants qui prot\u00e8gent aussi vos yeux contre les effets des rayons UV. O\u00f9 les trouve-t-on\u00a0? Essentiellement dans les l\u00e9gumes, comme les salades, \u00e9pinards, choux, le ma\u00efs, la mangue\u2026. Et plus sp\u00e9cialement dans les fruits et l\u00e9gumes rouges et jaunes. <\/span><\/p>\n<h3 class=\"p1\"><span class=\"s1\"><b>Le zinc<\/b><\/span><\/h3>\n<p class=\"p1\"><span class=\"s1\">Excellent pour la peau, le zinc est \u00e9galement \u00e9tudi\u00e9 pour ses bienfaits dans le ralentissement de la DLMA. Pris comme compl\u00e9ment, le zinc aurait des effets b\u00e9n\u00e9fiques. O\u00f9 trouve-t-on cet oligo-\u00e9l\u00e9ment\u00a0? Essentiellement dans la volaille (la dinde notamment, riche aussi en vitamine B) , les crustac\u00e9s, les noix, la viande rouge.<br \/>\n<\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p><span class=\"span-reading-time rt-reading-time\" style=\"display: block;\"><span class=\"rt-label rt-prefix\">Reading Time: <\/span> <span class=\"rt-time\"> 2<\/span> <span class=\"rt-label rt-postfix\">minutes<\/span><\/span>En cette p\u00e9riode de confinement o\u00f9 chacun passe beaucoup plus [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":18,"featured_media":45788,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_lmt_disableupdate":"no","_lmt_disable":"","footnotes":""},"categories":[1107],"tags":[],"class_list":["post-45787","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-bien-vieillir"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v26.3 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Tout ce qu&#039;il faut savoir pour pr\u00e9server sa vue gr\u00e2ce \u00e0 l&#039;alimentation - Fifty &amp; Me MAGAZINE<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Une bonne sant\u00e9 passe par une alimentation r\u00e9guli\u00e8re et bien \u00e9quilibr\u00e9e. 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