{"id":5370,"date":"2015-07-28T15:03:40","date_gmt":"2015-07-28T13:03:40","guid":{"rendered":"http:\/\/www.life-magazine.be\/fr\/?p=5370"},"modified":"2015-07-28T16:26:38","modified_gmt":"2015-07-28T14:26:38","slug":"le-champsaur-valgaudemar-asap","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.fiftyandmemagazine.be\/fr\/evasion\/le-champsaur-valgaudemar-asap","title":{"rendered":"\u00ab\u00a0Viens, viens sur la montagne…\u00a0\u00bb"},"content":{"rendered":"Reading Time: <\/span> 4<\/span> minutes<\/span><\/span>

D<\/span>e toutes les belles r\u00e9gions de France qu\u2019il nous reste \u00e0 visiter, tant il y en a, leurs noms nous sont g\u00e9n\u00e9ralement familiers, parfois moins. Ainsi, connaissez-vous le Champsaur-Valgaudemar\u00a0?<\/strong><\/p>\n

\"champsaur-life-magazine\"<\/p>\n

\u00a0Route mythique<\/span><\/h2>\n

\u00a0Le Champsaur et le Valgaudemar sont deux vall\u00e9es auxquelles on acc\u00e8de par la nationale\u00a085, la mythique route Napol\u00e9on, emprunt\u00e9e par l\u2019empereur \u00e0 son retour d\u2019exil de l\u2019\u00eele d\u2019Elbe, moins de quatre mois avant de livrer bataille \u00e0 Waterloo. Nous sommes dans le d\u00e9partement des Hautes-Alpes, en bordure du Parc National des Ecrins, \u00e0 quelques kilom\u00e8tres au nord de Gap.<\/p>\n

Deux vall\u00e9es distinctes et \u00f4 combien diff\u00e9rentes. Le Valgaudemar est une vall\u00e9e \u00e9troite, encaiss\u00e9e, peut-\u00eatre la plus \u00ab\u00a0himalayenne\u00a0\u00bb des Alpes, entour\u00e9e de sommets d\u00e9passant les 3.000 m, o\u00f9 le soleil a bien du mal \u00e0 p\u00e9n\u00e9trer en hiver et dans le fond de laquelle s\u2019\u00e9coule la bouillonnante S\u00e9veraisse. Contraste \u00e9tonnant un peu plus au sud, \u00e0 hauteur du col Bayard qui marque la limite de l\u2019influence m\u00e9diterran\u00e9enne, avec le Champsaur, vall\u00e9e ouverte sur une plaine fa\u00e7onn\u00e9e par l\u2019homme et son bocage de montagne unique, lieu d\u2019une incroyable biodiversit\u00e9.
\n\"cascade-life-magazine\"<\/p>\n

Camp de base, point de d\u00e9part des activit\u00e9s<\/span><\/h2>\n

Pour des vacances au sommet, il faut \u00e9tablir son camp de base. Entre campings, g\u00eetes, maisons d\u2019h\u00f4tes, studios, appartements, r\u00e9sidences de vacances \u2013 avec ou sans service h\u00f4telier \u2013, h\u00f4tels voire refuges\u2026 vous n\u2019aurez que l\u2019embarras du choix. Le site www.champsaur-valgaudemar.com<\/a> regorge d\u2019informations utiles et d\u00e9taill\u00e9es, avec possibilit\u00e9 de r\u00e9servation en ligne.<\/p>\n

Vous voil\u00e0 install\u00e9s, il faut maintenant bouger et prendre l\u2019air. Allez-vous promener \u00e0 Saint-Bonnet, capitale historique du Champsaur. Les ruelles typiques du bourg m\u00e9di\u00e9val vous plongeront dans un autre temps. Non loin de l\u00e0, \u00e0 Saint-Julien, le plan d\u2019eau du Champsaur est un domaine de 10\u00a0hectares am\u00e9nag\u00e9 pour le plaisir de tous. Baignade surveill\u00e9e, toboggan aquatique, kayak, paddle, p\u00e9dalo, bar-restaurant\u2026 et plein d\u2019autres activit\u00e9s. De quoi s\u2019offrir la plage \u00e0 la montagne\u00a0!<\/p>\n

A Chabottes, vous pourrez d\u00e9couvrir le monde des abeilles en visitant le Rucher des Noisetiers (www.miel-champsaur.com<\/a>), accompagn\u00e9s de Jonathan, l\u2019apiculteur qui vous apprendra tout ce que vous avez toujours voulu savoir sur la vie des abeilles. Il ne vous faudra ensuite pas voler bien loin pour d\u00e9couvrir les fleurs et la biodiversit\u00e9 aux Jardins des Hautes-Terres \u00e0 Chaillol avec sa roseraie de 400 vari\u00e9t\u00e9s anciennes \u00e0 parfum, ses plantes aromatiques et potag\u00e8res adapt\u00e9es \u00e0 l\u2019altitude (www.jardinshautesterres.com<\/a>). Et si tout ceci vous a donn\u00e9 soif, allez visiter la Brasserie d\u2019Ancelle et go\u00fbter aux bulles artisanales (www.brasserieancelle.fr<\/a>). Toutes ces visites sont aussi l\u2019occasion de rencontrer des personnes passionn\u00e9es par leur activit\u00e9 et leur pays, qui n\u2019h\u00e9siteront pas \u00e0 vous renseigner d\u2019autres visites encore. La Maison du Berger (www.maisonduberger.fr<\/a>) \u00e0 Champol\u00e9on (Les Borels) ou la Ferme des Cabrioles (www.ferme descabrioles.com) \u00e0 Orci\u00e8res (Les Marches), par exemple.<\/p>\n

Dans le Valgaudemar, des\u00a0Oulles du Diable<\/a><\/strong>\u00a0au cirque glaciaire du\u00a0Gioberney<\/strong>\u00a0en passant par la cascade du\u00a0Voile de la Mari\u00e9e<\/strong>, il y a une multitude d\u2019id\u00e9es de balade et 33\u00a0itin\u00e9raires balis\u00e9s de randonn\u00e9e.<\/p>\n

Plus sportif<\/span><\/h2>\n

Et si les sentiers p\u00e9destres sont nombreux dans toute la r\u00e9gion, pourquoi ne pas la d\u00e9couvrir en v\u00e9lo avec assistance \u00e9lectrique\u00a0? Pas besoin de gros mollets, \u00e7a grimpe tout seul ou presque. Si vous ne l\u2019avez jamais pratiqu\u00e9, \u00e9coutez les conseils du loueur car ce genre de v\u00e9lo est plus lourd qu\u2019un v\u00e9lo classique. Bien entendu, les amoureux du VTT seront combl\u00e9s par les nombreux parcours propos\u00e9s, tout comme les amateurs de randonn\u00e9es. Mais si pour vous il s\u2019agit d\u2019une d\u00e9couverte des sports de montagne, pourquoi ne pas tenter une initiation \u00e0 l\u2019escalade sur un parcours s\u00e9curis\u00e9\u00a0? La via ferrata de Rouanne (Ancelle) comporte trois parcours de difficult\u00e9 croissante qui peuvent ou non s\u2019enchainer et dont le premier est accessible aux enfants \u00e0 partir de 8 ans.<\/p>\n

Si c\u2019est l\u2019eau qui vous attire, une initiation aux sports d\u2019eau vive est une exp\u00e9rience impressionnante et\u2026 rafraichissante (www.actionschampsaur.com<\/a>) ! Autre exp\u00e9rience \u00e0 vivre, celle d\u2019un refuge de montagne. Une randonn\u00e9e facile vous m\u00e8nera au refuge du Tourond (www.refugedutourond.com<\/a>) au d\u00e9part de Champol\u00e9on (Les Fermonds). Vous acc\u00e9derez \u00e0 un monde en dehors du monde, en pleine nature.
\n\"shutterchamp-life-magazine\"<\/p>\n

Au pays des oreilles d\u2019\u00e2ne et des tourtons\u2026<\/span><\/h2>\n

Cela commence comme une comptine pour endormir vos petits-enfants\u2026 pour autant qu\u2019ils en aient besoin apr\u00e8s une journ\u00e9e au grand air. Sauf que toutes ces activit\u00e9s vous ont ouvert l\u2019app\u00e9tit et qu\u2019il est temps de gouter aux sp\u00e9cialit\u00e9s culinaires. Les oreilles d\u2019\u00e2nes sont un \u00e9pinard sauvage cueilli dans la r\u00e9gion quand sa feuille atteint la taille et la forme d\u2019une oreille d\u2019\u00e2ne. Le tourton est un beignet frit, farci de pur\u00e9e de pommes de terre au fromage de ch\u00e8vre, au reblochon, poireaux, \u00e9pinards\u2026 Et puis, les ravioles, frites ou pr\u00e9par\u00e9es en gratin, \u00e9galement en version sucr\u00e9e tremp\u00e9s dans la confiture ou le miel, les jambons crus du pays et les nombreux fromages dont la tomme aux trois laits, vache, ch\u00e8vre et brebis\u2026<\/p>\n

Une gastronomie que vous prendrez plaisir \u00e0 d\u00e9couvrir dans les Bistrots de Pays par exemple, comme le Petit Renard \u00e0 Laye ou l\u2019Auberge des Ecrins \u00e0 Champol\u00e9on, pour ne citer que ceux l\u00e0.<\/p>\n

\"rouanne-life-magazine\"<\/p>\n

En hiver aussi<\/span><\/h2>\n

Pour d\u2019autres joies et d\u2019autres paysages, la r\u00e9gion vous accueille tout aussi chaleureusement en hiver. Si la station de sports d\u2019hiver la plus connue de la r\u00e9gion est Orci\u00e8res-Merlette, bien d\u2019autres petites stations vous r\u00e9servent de nombreux moments de bonheur.<\/p>\n

\n

\u00a0www.le-valgaudemar.fr
\n<\/a>www.champsaur-valgaudemar.com<\/a><\/p>\n

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