{"id":18822,"date":"2020-10-20T15:21:24","date_gmt":"2020-10-20T13:21:24","guid":{"rendered":"https:\/\/www.fiftyandmemagazine.be\/nl\/?p=18822"},"modified":"2020-10-17T20:26:48","modified_gmt":"2020-10-17T18:26:48","slug":"pasta-plating-perfect-pastanestje","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.fiftyandmemagazine.be\/nl\/culinair\/tecepten\/pasta-plating-perfect-pastanestje","title":{"rendered":"Pasta plating like a chef: de truc voor zo&#8217;n perfect pastanestje"},"content":{"rendered":"<span class=\"span-reading-time rt-reading-time\" style=\"display: block;\"><span class=\"rt-label rt-prefix\">Leestijd:<\/span> <span class=\"rt-time\"> &lt; 1<\/span> <span class=\"rt-label rt-postfix\">minuut<\/span><\/span><h2>Een mooi opgemaakt bord<\/h2>\n<p>De mensen die pasta als een simpele maaltijd bestempelen, hebben nog nooit een pastanestje op een romig bedje saus gezien. Ja, een grote berg <a href=\"https:\/\/www.fiftyandmemagazine.be\/nl\/culinair\/recept-romige-pasta-met-champignons-en-parmezaan\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">pasta<\/a> kan er heel smakelijk uitzien, maar het heeft ook zeker iets om je bord decadent te maken. Een lege ruimte op het bord maakt jouw pastagerecht alleen maar eleganter en het benadrukt de ingredi\u00ebnten.<\/p>\n<h2>Zo maak je het pastanestje<\/h2>\n<p>Kook de spaghetti bijna al dente en meng de slierten door de saus zodat de smaak erin kan trekken. Laat dit geheel een paar minuten sudderen. Schep met een vleesvork (of andere grote vork) de gewenste hoeveelheid pasta uit de pan, met een opscheplepel eronder. Vervolgens wikkel je de <a href=\"https:\/\/www.fiftyandmemagazine.be\/nl\/culinair\/recept-pasta-met-schorseneren-kip-en-italiaanse-kruiden\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">pasta<\/a> om de vork zoals je gewoon bent. Daarna is het een kwestie van rustig de pasta van de opscheplepel en je vork op je bord glijden. Tot slot kan een vers takje groene basilicum of munt als garnering je bordje naar een nog hoger niveau tillen. Ta-da, een kind kan de was doen.<\/p>\n<p>Een vleesvork is dus h\u00e9t geheim voor het perfecte pastanestje. Natuurlijk kun je ook voor meerdere nestjes op een bord gaan, hiervoor hoef je enkel de stappen te herhalen met een normale vork. Nog een kleine tip: oneven aantallen ogen over het algemeen mooier. Kies dus voor drie, vijf of &#8211; voor de grote honger &#8211; zelfs zeven nestjes naast elkaar. Eet smakelijk!<\/p>\n<p class=\"p1\"><i>De leukste berichten van Fifty &amp; Me in je mailbox ontvangen? <\/i><a href=\"https:\/\/www.fiftyandmemagazine.be\/nl\/newsletter\"><span class=\"s1\"><i>Schrijf je dan in voor de nieuwsbrief<\/i><\/span><\/a><i>.<\/i><\/p>\n<p><em><span style=\"text-decoration: underline;\">Bronnen:<br \/>\n<\/span><\/em><a href=\"http:\/\/www.foodictive.nl\/tips-en-trucs\/hoe-maak-je-een-pastanest\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Foodictive<\/a><\/p>\n<p><em><span style=\"text-decoration: underline;\">Beeld:<br \/>\n<\/span><\/em>Shutterstock<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p><span class=\"span-reading-time rt-reading-time\" style=\"display: block;\"><span class=\"rt-label rt-prefix\">Leestijd:<\/span> <span class=\"rt-time\"> &lt; 1<\/span> <span class=\"rt-label rt-postfix\">minuut<\/span><\/span>Een mooi opgemaakt bord De mensen die pasta als een [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":18,"featured_media":18829,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_lmt_disableupdate":"no","_lmt_disable":"","footnotes":""},"categories":[900],"tags":[1189],"class_list":["post-18822","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-tecepten","tag-pastanestje"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v26.3 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Pasta plating like a chef: de truc voor zo&#039;n perfect pastanestje<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"De mensen die pasta als een simpele maaltijd bestempelen, hebben nog nooit een pastanestje op een romig bedje saus gezien. Gedoe? Echt niet.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.fiftyandmemagazine.be\/nl\/culinair\/tecepten\/pasta-plating-perfect-pastanestje\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"nl_NL\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Pasta plating like a chef: de truc voor zo&#039;n perfect pastanestje\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"De mensen die pasta als een simpele maaltijd bestempelen, hebben nog nooit een pastanestje op een romig bedje saus gezien. Gedoe? Echt niet.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.fiftyandmemagazine.be\/nl\/culinair\/tecepten\/pasta-plating-perfect-pastanestje\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Fifty &amp; Me MAGAZINE\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2020-10-20T13:21:24+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/www.fiftyandmemagazine.be\/nl\/wp-content\/uploads\/2020\/10\/pasa1.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1110\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"500\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Daphne Dorgelo\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Geschreven door\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Daphne Dorgelo\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Geschatte leestijd\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"1 minuut\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/www.fiftyandmemagazine.be\/nl\/culinair\/tecepten\/pasta-plating-perfect-pastanestje\",\"url\":\"https:\/\/www.fiftyandmemagazine.be\/nl\/culinair\/tecepten\/pasta-plating-perfect-pastanestje\",\"name\":\"Pasta plating like a chef: de truc voor zo'n perfect pastanestje\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/www.fiftyandmemagazine.be\/nl\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/www.fiftyandmemagazine.be\/nl\/culinair\/tecepten\/pasta-plating-perfect-pastanestje#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/www.fiftyandmemagazine.be\/nl\/culinair\/tecepten\/pasta-plating-perfect-pastanestje#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/www.fiftyandmemagazine.be\/nl\/wp-content\/uploads\/2020\/10\/pasa1.jpg\",\"datePublished\":\"2020-10-20T13:21:24+00:00\",\"author\":{\"@id\":\"https:\/\/www.fiftyandmemagazine.be\/nl\/#\/schema\/person\/702bde1c5e5df72c81a0eef996097ffd\"},\"description\":\"De mensen die pasta als een simpele maaltijd bestempelen, hebben nog nooit een pastanestje op een romig bedje saus gezien. Gedoe? Echt niet.\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/www.fiftyandmemagazine.be\/nl\/culinair\/tecepten\/pasta-plating-perfect-pastanestje#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"nl-NL\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/www.fiftyandmemagazine.be\/nl\/culinair\/tecepten\/pasta-plating-perfect-pastanestje\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"nl-NL\",\"@id\":\"https:\/\/www.fiftyandmemagazine.be\/nl\/culinair\/tecepten\/pasta-plating-perfect-pastanestje#primaryimage\",\"url\":\"https:\/\/www.fiftyandmemagazine.be\/nl\/wp-content\/uploads\/2020\/10\/pasa1.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\/\/www.fiftyandmemagazine.be\/nl\/wp-content\/uploads\/2020\/10\/pasa1.jpg\",\"width\":1110,\"height\":500,\"caption\":\"pastanestje\"},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/www.fiftyandmemagazine.be\/nl\/culinair\/tecepten\/pasta-plating-perfect-pastanestje#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Culinair\",\"item\":\"https:\/\/www.fiftyandmemagazine.be\/nl\/culinair\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Recepten\",\"item\":\"https:\/\/www.fiftyandmemagazine.be\/nl\/culinair\/tecepten\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":3,\"name\":\"Pasta plating like a chef: de truc voor zo&#8217;n perfect pastanestje\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/www.fiftyandmemagazine.be\/nl\/#website\",\"url\":\"https:\/\/www.fiftyandmemagazine.be\/nl\/\",\"name\":\"Fifty &amp; Me MAGAZINE\",\"description\":\"En als het leven nu eens begint op je 50?\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/www.fiftyandmemagazine.be\/nl\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"nl-NL\"},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\/\/www.fiftyandmemagazine.be\/nl\/#\/schema\/person\/702bde1c5e5df72c81a0eef996097ffd\",\"name\":\"Daphne Dorgelo\",\"url\":\"https:\/\/www.fiftyandmemagazine.be\/nl\/author\/daphne\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Pasta plating like a chef: de truc voor zo'n perfect pastanestje","description":"De mensen die pasta als een simpele maaltijd bestempelen, hebben nog nooit een pastanestje op een romig bedje saus gezien. Gedoe? Echt niet.","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/www.fiftyandmemagazine.be\/nl\/culinair\/tecepten\/pasta-plating-perfect-pastanestje","og_locale":"nl_NL","og_type":"article","og_title":"Pasta plating like a chef: de truc voor zo'n perfect pastanestje","og_description":"De mensen die pasta als een simpele maaltijd bestempelen, hebben nog nooit een pastanestje op een romig bedje saus gezien. Gedoe? Echt niet.","og_url":"https:\/\/www.fiftyandmemagazine.be\/nl\/culinair\/tecepten\/pasta-plating-perfect-pastanestje","og_site_name":"Fifty &amp; Me MAGAZINE","article_published_time":"2020-10-20T13:21:24+00:00","og_image":[{"width":1110,"height":500,"url":"https:\/\/www.fiftyandmemagazine.be\/nl\/wp-content\/uploads\/2020\/10\/pasa1.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"Daphne Dorgelo","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Geschreven door":"Daphne Dorgelo","Geschatte leestijd":"1 minuut"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/www.fiftyandmemagazine.be\/nl\/culinair\/tecepten\/pasta-plating-perfect-pastanestje","url":"https:\/\/www.fiftyandmemagazine.be\/nl\/culinair\/tecepten\/pasta-plating-perfect-pastanestje","name":"Pasta plating like a chef: de truc voor zo'n perfect pastanestje","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.fiftyandmemagazine.be\/nl\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/www.fiftyandmemagazine.be\/nl\/culinair\/tecepten\/pasta-plating-perfect-pastanestje#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/www.fiftyandmemagazine.be\/nl\/culinair\/tecepten\/pasta-plating-perfect-pastanestje#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.fiftyandmemagazine.be\/nl\/wp-content\/uploads\/2020\/10\/pasa1.jpg","datePublished":"2020-10-20T13:21:24+00:00","author":{"@id":"https:\/\/www.fiftyandmemagazine.be\/nl\/#\/schema\/person\/702bde1c5e5df72c81a0eef996097ffd"},"description":"De mensen die pasta als een simpele maaltijd bestempelen, hebben nog nooit een pastanestje op een romig bedje saus gezien. Gedoe? Echt niet.","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/www.fiftyandmemagazine.be\/nl\/culinair\/tecepten\/pasta-plating-perfect-pastanestje#breadcrumb"},"inLanguage":"nl-NL","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/www.fiftyandmemagazine.be\/nl\/culinair\/tecepten\/pasta-plating-perfect-pastanestje"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"nl-NL","@id":"https:\/\/www.fiftyandmemagazine.be\/nl\/culinair\/tecepten\/pasta-plating-perfect-pastanestje#primaryimage","url":"https:\/\/www.fiftyandmemagazine.be\/nl\/wp-content\/uploads\/2020\/10\/pasa1.jpg","contentUrl":"https:\/\/www.fiftyandmemagazine.be\/nl\/wp-content\/uploads\/2020\/10\/pasa1.jpg","width":1110,"height":500,"caption":"pastanestje"},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/www.fiftyandmemagazine.be\/nl\/culinair\/tecepten\/pasta-plating-perfect-pastanestje#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Culinair","item":"https:\/\/www.fiftyandmemagazine.be\/nl\/culinair"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Recepten","item":"https:\/\/www.fiftyandmemagazine.be\/nl\/culinair\/tecepten"},{"@type":"ListItem","position":3,"name":"Pasta plating like a chef: de truc voor zo&#8217;n perfect pastanestje"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/www.fiftyandmemagazine.be\/nl\/#website","url":"https:\/\/www.fiftyandmemagazine.be\/nl\/","name":"Fifty &amp; Me MAGAZINE","description":"En als het leven nu eens begint op je 50?","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/www.fiftyandmemagazine.be\/nl\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"nl-NL"},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/www.fiftyandmemagazine.be\/nl\/#\/schema\/person\/702bde1c5e5df72c81a0eef996097ffd","name":"Daphne Dorgelo","url":"https:\/\/www.fiftyandmemagazine.be\/nl\/author\/daphne"}]}},"modified_by":"Daphne Dorgelo","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.fiftyandmemagazine.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/18822","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.fiftyandmemagazine.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.fiftyandmemagazine.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.fiftyandmemagazine.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/users\/18"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.fiftyandmemagazine.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=18822"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/www.fiftyandmemagazine.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/18822\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":18831,"href":"https:\/\/www.fiftyandmemagazine.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/18822\/revisions\/18831"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.fiftyandmemagazine.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/media\/18829"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.fiftyandmemagazine.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=18822"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.fiftyandmemagazine.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=18822"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.fiftyandmemagazine.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=18822"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}