{"id":21241,"date":"2021-07-15T14:12:59","date_gmt":"2021-07-15T12:12:59","guid":{"rendered":"https:\/\/www.fiftyandmemagazine.be\/nl\/?p=21241"},"modified":"2021-07-15T14:13:08","modified_gmt":"2021-07-15T12:13:08","slug":"brunchen-croissants-gent","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.fiftyandmemagazine.be\/nl\/culinair\/restaurants\/brunchen-croissants-gent","title":{"rendered":"Brunchen met croissants in Gent doe je op deze plekken"},"content":{"rendered":"Leestijd:<\/span> < 1<\/span> minuut<\/span><\/span>

Mais oui<\/em> of aber ja<\/em>?<\/h2>\n

Bij croissants denk je misschien snel aan Frankrijk, maar eigenlijk zijn ze helemaal niet Frans. Ze werden bedacht door de Oostenrijker August Zang die rond 1830 een Weense bakkerij aan de Rue de Richelieu in Parijs opende: Boulangerie Viennoise. Het waren uiteindelijk wel de Parijzenaren die de creatie oppikten en vormden het in een halvemaanvormige croissant. Enfin: Oostenrijks of Frans, in Belgi\u00eb<\/strong> lusten we er ook wel pap.. eh deeg van. Op naar Gent voor croissants:<\/p>\n

1. Pain Perdu<\/h2>\n
\n
\n

 <\/p>\n

\n
<\/div>\n
\n
<\/div>\n
<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n
<\/div>\n
<\/div>\n
\n
Dit bericht bekijken op Instagram<\/div>\n<\/div>\n
<\/div>\n
\n
\n
<\/div>\n
<\/div>\n
<\/div>\n<\/div>\n
\n
<\/div>\n
<\/div>\n<\/div>\n
\n
<\/div>\n
<\/div>\n
<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n
\n
<\/div>\n
<\/div>\n<\/div>\n

 <\/p>\n

Een bericht gedeeld door Pain Perdu Gent (@painperdugent)<\/a><\/p>\n<\/div>\n<\/blockquote>\n