Een ambacht, een verhaal, een passie

Leestijd: < 1 minuut

keuken van morgen

In dit boek bundelen de beroemde chef Pierre Wynants en de vermaarde gastronomische columnist Philippe Bidaine de krachten. Samen lichten zij een tipje van de sluier over de “zwart-geel-rode” keuken van morgen. 16 sterrenchefs, een 50-tal recepten en evenveel commentaren en anekdotes. Een boek dat elke keukenliefhebber blij maakt.

De Belgische keuken van morgen, Pierre Wynants & Philippe Bidaine (Lannoo), 29,95 euro.


© Fiftyandme 2021