Zowel in de winter als in de zomer is een verblijf in de Belgisch-Luxemburgse Ardennen een charmant geschenk om te delen met uw partner, uw gezin of uw vrienden en te herbronnen in een omgeving die zo anders is en toch zo dichtbij.
Door Kay York
Na nauwelijks twee uurtjes rijden openen de diepe en mysterieuze Ardennen ons de deuren tot een vooralsnog aards paradijs. Een heerlijke omgeving om tot rust te komen in een bijna maagdelijke natuur, met als enige horizon de veranderende hemel en de eindeloze groentinten van een vegetatie die enkel wordt onderbroken door enkele teruggetrokken dorpjes. Met een dergelijk gevarieerd landschap dat zich uitstrekt van de Gaume tot de Hoge Venen is de keuze van verblijfplaats alvast geen sinecure.
Het reliëf doet al snel denken aan de Himalaya, maar dan in het klein, want het hoogste punt komt nauwelijks 652 meter boven de zeespiegel uit. Het biedt een schitterend lappendeken van weiden en bossen, met monumentale beukenbossen waar men zich kan laven aan het gezang van de vogels, eeuwig groene sparren en veengebieden waar men moeiteloos in verloren loopt. De lucht geeft ons energie en dat is een apart gevoel als je de stad gewend bent. Onze wandelschoenen maken het genot compleet. Heerlijk om te lanterfanten langs zacht kabbelende beekjes, gammele, vermolmde brugjes over te steken, toe te zien hoe een eekhoorn met dikke staart zijn voorraden aanlegt. Ons verblijf heeft ons geraakt tot in het diepste van onze ziel. Wat een genot!
Een uitzonderlijk patrimonium
Doorspekt met schitterende vestingen en mysterieuze citadellen, adembenemende dammen en verrassende natuurgebieden, maar ook hoogtechnologische thermen. De Ardennen hebben alles om te charmeren. En terwijl Godfried voor eeuwig staat te vechten op een boogscheut van het Koninklijk Paleis, ontvangt zijn kasteel in Bouillon een indrukwekkend aantal bezoekers.
Maar de Ardennen hebben nog veel meer in petto. De streek kan niet alleen prat gaan op de aanwezigheid van een aantal van ’s lands hoogtepunten, er is ook Durbuy, het kleinste dorp van de hele wereld, en Hotton, volgens Michelin een van de mooiste grotten. We maken er kennis met labyrinten die geen Minotaurus verbergen, Indianentotems die verloren gelopen lijken, het graf van een reus, bevers, herten en wilde katten, brutale kabouters maar ook met fabelachtige schatten zoals die van het Keltische kamp van Cheslé, die volgens de legende elk jaar met Kerstmis aan de oppervlakte komt wanneer de klokken middernacht hebben geslagen.
Charmante uitvalsbasis
Met een dergelijk kader moet natuurlijk ook de uitvalsbasis op niveau zijn. En dat is in de Ardennen geen probleem. Denk maar aan de vele relais en kasteelhotels zoals Le Moulin Hideux in Noirefontaine. Een gastronomisch hotel, met zwembad, infraroodsauna en hammam, waar Julien Lahire met streekproducten heerlijke gerechten op tafel tovert.
En aangezien ontspanning en energie opdoen de twee hoofdpijlers van deze uitjes zijn, moet u beslist ook eens in alle sereniteit genieten van een van de vijf karaktervolle hotels van Relais du Silence. Ook daar hoort natuurlijk een heerlijke tafel bij. Precies wat u nodig hebt tijdens een hoogstaand uitje. Het zou jammer zijn om er niet van te genieten, temeer omdat de nieuwe site www.arden-break.be de kunst verstaat om voor u de beste forfaits en korte verblijven uit te zoeken.
MEER INFORMATIE?
Moulin Hideux
B-6831 Noirefontaine (Bouillon)
Tel : +32 61 46 70 15
www.moulinhideux.be
Relais du Silence
Jocquee 44
Bouillon 6830
nl.relaisdusilence.com
Lees morgen ons verslag over l’Auberge du Moulin Hideux!