Imaginez une usine 24h/24, multitâche, qui transforme, filtre, détoxifie, stocke, produit… Voilà votre foie. Il assure à lui seul plus de 500 fonctions vitales. Rien que ça ! Et contrairement au cœur ou aux reins, il n’existe toujours pas de foie artificiel. Un foie fatigué, c’est toute la machine qui s’enraye. Voici comment protéger son foie…
L’assiette, notre meilleure alliée
Oubliez les régimes punitifs. Pour protéger son foie, l’alimentation doit rimer avec variété, plaisir et couleur ! Le Pr Perlemuter recommande de consommer au moins 30 aliments végétaux différents par semaine. Légumes de saison, fruits rouges, céréales complètes, légumineuses, herbes fraîches, épices… chaque bouchée compte.
Et si on misait aussi sur les petits poissons gras (sardines, maquereaux), riches en oméga-3 et pauvres en métaux lourds ? Une belle excuse pour se préparer une rillette de sardines maison à l’apéro, non ?
Bouger, mais pour le plaisir
Inutile de courir un marathon. Le foie aime qu’on bouge, certes, mais avec joie. Une marche rapide, une séance de yoga ou quelques longueurs en piscine font déjà toute la différence. L’essentiel est la régularité. Et si on dansait dans la cuisine en préparant le dîner ? Double bénéfice garanti.
Une tasse de soin au réveil
On troque le jus d’orange industriel contre un thé vert ou matcha, aux vertus antioxydantes reconnues. Et pourquoi ne pas tester un smoothie maison, avec des épinards, du citron, une poignée de fruits rouges et un soupçon de gingembre ? Le cocktail parfait pour bien protéger son foie.
Le stress : un vrai poison pour le foie
Nous, les femmes, avons souvent le cœur sur la main… mais cela ne veut pas dire qu’il faut tout porter seules ! Le stress chronique, les nuits trop courtes ou trop agitées fatiguent notre foie en silence. Offrons-lui des bulles de calme : méditation, respiration, écriture, sieste au soleil… Soyons tendres avec nous-mêmes.
Le petit plus qui change tout : le check-up
Faire un bilan sanguin pour surveiller sa fonction hépatique ? Une bonne idée, surtout après 50 ans. Prévenir vaut mieux que guérir, et cela permet d’intervenir avant que les signaux ne deviennent alarmants.
Protéger son foie, c’est un peu comme prendre soin de son jardin secret. Cela demande douceur, attention, constance… mais les fruits en valent la peine. Et si vivre jusqu’à 100 ans, en forme, commençait tout simplement par là ?
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© Illustration : Shutterstock