Qui n’a jamais rêvé de manger sainement et simplement sans renoncer à la gourmandise ? Sabine Mazloum nous livre son mode d’emploi avec « Manger Juste », un guide de vraies bonnes recettes !
« Manger juste », c’est quoi ?
« Manger Juste », c’est un poulet à la crème de sésame, un millefeuille de légumes grillés, des cookies au thé vert… Bref, des entrées, des plats et des desserts autour de plus de 180 aliments santé dont 16 « magiques » (avocat, amande, ail…). Soit 85 recettes diététiques et faciles à préparer aux parfums de Méditerranée avec un zoom sur les vertus des ingrédients.
Des aliments magiques
Saviez-vous qu’une pincée de poivre démultiplie les bienfaits du curcuma ? Ni nutritionniste ni diététicienne, Sabine a réussi à retrouver la santé et la joie de vivre en s’intéressant simplement aux aliments que la nature nous offre : légumes, fruits, herbes, graines… En se penchant sur chaque ingrédient, elle a découvert leurs vertus magiques et nous l’explique en toute simplicité dans son livre qu’on ne peut s’empêcher de dévorer !
Sabine Mazloum, « Manger juste », dans les librairies dès le 15 mars 2018.
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