Invitation personnelle : Mme Dominique de Harlez vous convie, le samedi 15 août, dans la Basse-cour du Château de Deulin, transformé pour l’occasion en marché gourmand hors du commun. Un rendez-vous convivial où chaque étal raconte une histoire, un délice que votre hôte a tout particulièrement aimé et vous invite à partager avec les producteurs dans ce magnifique cadre familial…
copyright L-Ph.Breydel
Une idée si… particulière
Semaine après semaine, Dominique de Harlez, une maman/épouse/créatrice épicurienne dans l’âme, a sillonné les petites routes de campagne et marchés de village, pour rassembler une offre gourmande inédite ! Le 15 août, des ménagères hors-pair se joindront aux artisans locaux pour faire découvrir leurs meilleurs produits. Le Château de Deulin, mais aussi la chapelle, la cour d’honneur, les arcades ou les anciens ateliers, prendront des airs d’agora où il est joyeux de déambuler parmi les étals pour faire son marché de produits sains et authentiques. « Mais ne vous attendez pas à un marché gigantesque. Je préfère privilégier la qualité à la quantité ! » précise Dominique.
L’artisanat et les petites productions à l’honneur
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Des ménagères donc, mais aussi des fromagers, des maraîchers, des boulangers, un chocolatier, un glacier, un brasseur … Qui viendront proposer avec le sourire des fromages tout frais, des pommes de terre de la récolte nouvelle, des rillettes et confits de canard,des pains qui ont du goût, de beaux légumes, du sirop de Liège, des liqueurs, des confitures maison parfumées à souhait et même des conserves faites au Château dont on se délectera l’hiver venu. Et puis, un p’tit esprit brocante flânera aussi autour d’un art de la table qui sait transgresser les modes. Rien que du bon, du très bon, réunis dans un cadre simplement exceptionnel …
INFOS PRATIQUES
L’entrée de 5 € par personne donne accès au marché, à une visite commentée du Château de Deulin classé Patrimoine exceptionnel de Wallonie et inclut une verre de Rosé de Provence ou de jus de pomme artisanal.
Où ? au Château de Deulin (Hotton)
Quand ? Le samedi 15 août 2015, de 10 à 18 heures.
Infos ? Tél. 084 46 66 16