Classé 1er Meilleur restaurant du monde, l’enseigne flamande Hof van Cleve, triplement étoilée, vient d’être récompensée par le blog culinaire WBP Star en se positionnant à la tête d’un classement de 60 enseignes internationales remarquables…
Par Joëlle Rochette
En tête d’affiche du classement des 60 restaurants remarqués par ce blog, Peter Goossens se positionne en première place avec 94 points, et damne ainsi le pion au célèbre catalan El Cellar De Can Rocca (deuxième, avec 93 points). L’Hôtel de Ville à Lausanne arrive en troisième position (92 points) et les tout aussi célèbres Géranium (Danemark), Aqua (Allemagne) arrivent respectivement en 6e et 7e places (92 points). Il faut attendre la 8e place pour voir le premier français inscrit sur cette liste avec l’Auberge du Vieux Puits.
Enfin, on retrouve encore deux autres restaurants belges remarquables dans ce classement : le notoire flamand Hertog Jan en 33e place et le wallon L’Air du Temps en 59e place.
Un TOP 60 qui n’engage que les « bloggeurs-gourmets » du blog culinaire WBP Stars mais qui, néanmoins, permet de mettre en lumière, à travers le monde, trois de nos meilleures enseignes belges…
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