Confinez-vous en cuisine avec Martine Fallon !
Avec son nouveau livre, « Douce Détox, 130 desserts, zéro kilo, zéro culpabilité”, Martine Fallon conçoit l’inconcevable : des desserts savoureux qui nous apportent une nouvelle énergie incroyable… et qui ont aussi le mérite de nous faire sortir de l’addiction au sucre, ce serial killer qui nous plombe la forme, le profil, le moral et l’immunité.
À quatre mains, et avec beaucoup d’amour, Martine Fallon et sa fille ont imaginé des douceurs super alléchantes, à base d’ingrédients 100% naturels et non transformés, sans gluten ni produits laitiers. Des desserts anti-déprime, anti-âge, qui boostent l’énergie et l’immunité (cela tombe bien!).
Au menu ? Des basiques incontournables comme des crèmes fraîches et yaourts végétaux, confitures et compotes, caramels
et meringues, des versions énergétiques de cheesecakes, crèmes glacées, cookies, tartes et petits gâteaux variés, le tout décliné en
130 recettes irrésistibles qui ne vous feront pas prendre un gramme.
“DOUCE DETOX, 130 desserts – zéro culpabilité”, par Martine Fallon et Dilara Feray
Editions Martine Fallon, 256 pages, sortie mars 2020,
disponible en librairies, magasins bio, Amazone ou sur www.martinefallon.com
préface du docteur Benoît Everard, Nutritionniste, chargé de de cours DIU Nutrition de Grenoble
