La recette d’une pizza originale et saine qui va plaire aux enfants ! L’ancien top model Estelle Lefébure la partage avec nous dans son livre Orahe – Ma méthode anti-âge (aux éditions Flammarion). « Mon fils Giuliano adore cette pizza à l’heure du goûter », dit-elle.

Ingrédients pour 6 personnes

• ½ pastèque
• 1 banane
• 6 fraises
• 2 kiwis
• 1 pêche
• Une petite barquette de myrtilles
• Noix de coco râpée

Préparation

• Coupez des tranches de pastèque en forme de triangle.
• Lavez les fraises et les myrtilles.
• Eplucher les kiwis et la pêche.
• Ôtez la peau de banane.
• Coupez tous les fruits en tranches.
• Disposez les fruits coupés sur les tranches de pastèque selon votre créativité.
• Saupoudrez de noix de coco râpée.
  

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