Er zijn dagen voor hoge hakken en dagen voor sneakers. Avonden waarop we sushi bestellen en avonden waarop we een heerlijke blanquette rustig laten sudderen. Waarom zouden we dan altijd dezelfde koffie drinken?
De Baristina heeft dat goed begrepen. Haar kleine twist? Met één simpele swipe een echte espresso zetten van versgemalen koffiebonen. De machine doet de rest.
En dan is er nog alles wat aan die eerste slok voorafgaat. Het geluid van de koffiemolen, het aroma dat zich door de keuken verspreidt, de warmte van het kopje tussen je handen… Een klein ritueel dat bijna vanzelf voor een goed humeur zorgt.
Na jarenlang koffiecapsules te hebben gebruikt, voelt de terugkeer naar koffiebonen als een logische keuze. Minder individuele verpakkingen en afval, een voordeligere prijs per kopje… en vooral die onvergelijkbare smaak die ons in gedachten meteen naar Italië brengt. Of naar andere oorden. Ieder zijn eigen koffiereis.
Latte of espresso?
Op drukke ochtenden is espresso koning. In het weekend mag het allemaal wat uitgebreider en lekkerder. Voor die momenten tovert de Baristina Latte Plus, met haar geïntegreerde melkopschuimer, het ontbijt om tot een gezellige minibrunch thuis. Luchtig, romig melkschuim, een cappuccino in een handomdraai… Wie gaat de croissants halen?
En om voor de nodige afwisseling te zorgen, heeft Philips nog meer in petto. Dankzij de Bean Swap-functie wissel je moeiteloos tussen verschillende soorten koffiebonen, helemaal volgens je eigen smaak. Een intense arabica voor hem, een zachtere blend voor haar? En op dagen waarop kiezen écht te moeilijk wordt, meng je gewoon beide soorten tot je eigen persoonlijke blend.
En voor wie zelfs bij temperaturen rond het vriespunt nog een iced coffee zou bestellen – je weet wel wie je bent – heeft de Baristina Latte Plus ook een functie voor ijskoffie. Want waarom zouden we ons door het weer laten vertellen waar we zin in hebben?
Tijd om dat mooie kopje boven te halen dat we altijd voor ‘de gasten’ bewaren – terwijl we het zelf minstens even hard verdienen – en onszelf een paar minuten puur verwenplezier te gunnen. En wie de kunst van het koffiezetten helemaal onder de knie wil krijgen, kan met de achterkant van een lepeltje een mooi palmboompje in het melkschuim tekenen. Een vleugje latte art dat meteen indruk maakt… en voor je het weet, waan je je een echte barista.
Meer info? www.home-appliances.philips/be