supermarktwijn

De grote wijngids: onze sommelier oordeelt welke supermarktwijn je het beste kiest

De zomer komt eraan. En vooral: het ziet ernaar uit dat we eindelijk mogen hopen dat die vervloekte pandemie – misschien, met een beetje geluk, als alles goed gaat – op haar laatste benen loopt. Tijd dus om te beginnen dromen van barbecues met vrienden, gelach in de tuin, rondrennende kinderen en kleine gelukjes in ons glas wijn.

Leestijd: 7 minuten

Dit is het moment voor een glas wijn of wijnbeurzen met zomerwijnen. De roséwijn doet het in elk geval goed. En nu we het toch over rosé hebben, wist je dat we die hier in België in verschillende periodes van het jaar drinken? In Wallonië beginnen de bestellingen al in april binnen te lopen en dat gaat zo door tot in oktober. In Vlaanderen blijft het roséverbruik voornamelijk beperkt tot de zomerperiode. Dat heeft niets te maken met het klimaat of met onze werklust, we beleven zonnige dagen gewoon op een andere manier. We geven je alvast enkele ideetjes voor supermarktwijn mee zodat je er zeker klaar voor bent. Vergeet ook de zonnecrème niet, die is belangrijk.

Chasing Waves 2021 Wine of Australia € 6,99 Colruyt 17/20

Een cuvée die voor 100% door de kopers is ontwikkeld: een première in ons kleine landje. En weet je wat? Het resultaat mag er zijn, de wijn is lekker, fris en sappig. Het soort wijn om te drinken met een kliek vrienden die graag lachen en plezier maken. Je snapt wel wat ik bedoel.

Blanc Mariner 2021 Penedes € 5,79 Colruyt 15/20

Ik heb een zwak voor de xarel-lo. Dit unieke druivenras uit de Catalaanse regio Penedès zorgt bij de assemblage voor een vleugje biscuit en gedroogde bloemen. De chardonnay geeft de wijn een frisse toets en de kracht om lang door te smaken. Ideaal bij een salade van schaaldieren, koude vis of gamba’s a la plancha.

Vendanges d’Anastasie 2021 Vin de pays d’Oc € 6,79 Spar 16/20

Deze cuvee uit de kelders van de Collines du Bourdic IGP Pays d’Oc bevat een combinatie van grenache en syrah. Het is wijn die geurt naar de zonnige vakantiedagen die er nu vast gauw aankomen. Hij is rechttoe rechtaan en heeft een frisse afdronk. Een explosie van rood fruit in de neus. Je bent meteen in vakantiestemming.

Aliado 2019 Alentejo € 5,95 Spar 16/20

Aragonez is een andere naam voor tempranillo, het plaatselijke druivenras dat langs beide zijden van de Portugees-Spaanse grens groeit. Hier is de druif geassembleerd met de trincadeira en een scheutje syrah. De cuvee is mooi evenwichtig, fris en elegant. Ik ben een grote fan van deze Portugese regio ten zuiden van Lissabon. Om bij gegrild vlees en een lekkere tomatensalade te drinken. Perfect voor de zomer dus.

Corde a Tongs € 5,49 Okay 17/20

Uit principe ga ik nooit af op een etiket, maar dit hier vond ik meteen grappig. Teenslippers (thongs) aan een wasdraad, dat had ik nog nooit gezien. Ik zag direct de Vlaamse versie voor me: ‘sletsendraad’ en begon te lachen. Ook de wijn zelf bracht een glimlach op mijn gezicht. De assemblage van grenache, cinsault en carignan laat me dromen van geroosterde aubergines, de geur van monoï en een stevige wind. Ik krijg zin om in mijn auto te springen en in één ruk naar het zuiden van Frankrijk te rijden.

Gio 2020 Vin de pays d’Oc € 5,99 Okay 15/20

Wijnbeurzen hebben – zowel in de lente als in de herfst – vaste klassiekers nodig. Wijnen die goed in elkaar zitten, zonder verrassingen, die evenwichtig en zelfs elegant zijn en die bij zoveel mogelijk mensen in de smaak vallen. Deze cuvee van Gerard Bertrand is er zo eentje. Hij is lekker en gaat vlot naar binnen. In no time maak je een tweede fles open.

Domaine Schlumberger “Riesling” 2019 Alsace Delhaize 16/20

 

Riesling in de zomer? Het is weer eens wat anders dan bij de choucroute. Ja, ik weet het, op regenachtige dagen kan choucroute best lekker zijn, maar laten we duidelijk wezen: het smaakt niet hetzelfde. Deze riesling is stevig, kordaat zelfs. En hij is mooi rond in de mond. Ideaal voor bij het aperitief, met oesters uit het bekken van Arcachon bijvoorbeeld.

Domaine Martin 2019 Régnié € 8,99 Delhaize 18/20

Beaujolais zoals ik hem graag heb. Lichtzuur rood fruit, een vleugje stro en een toets peper om het af te maken: dat is de gamay op zijn best. Hij vormt een mooie combo met worst, doorregen ham en stokbrood. Hij kan zo mee naar een picknick!

Haussman Baron Eugène Bordeaux 2019 € 5,95 Match 14/20

Een mooie klassieker met dominante merlot, lekker rond en soepel. Het soort bordeaux dat ook heel jong al lekker is. Zeker, het is niet de meest complexe wijn, maar bij harde kaas komt hij uitstekend tot zijn recht.

Haussman “Baron Eugène” Bordeaux Supérieur 2019 € 5,99 Intermarché 16/20

Beeld je even in: het is zomer en schoonpapa komt eraan, met het speldje van een of andere serviceclub op de kraag van zijn colbert en een sjaaltje in zijn openstaande hemd gepropt. Op zijn gebruikelijke sarcastische toon vraagt hij welke wijn je graag drinkt. Aarzel dan geen seconde en haal deze bordeaux boven. Hij zal op slag een toontje lager zingen, want het is goede wijn. Erg goede wijn zelfs. Zoals het hoort. Een lekkere, superieure bordeaux.

Wijn en hoe we die vandaag drinken

Sommigen onder ons zullen er misschien de neus voor ophalen, maar de manier waarop we wijn drinken, verandert nu eenmaal. Tenzij je in een afgelegen grot woont natuurlijk. Bierdrinkers hebben de stap al lang gezet. Veel jongeren – en minder jongeren – drinken hun bier rechtstreeks uit een blikje. In de wereld van de wijn ligt dat iets moeilijker. Zelfs bij een uitstekende wijn lijkt het me nogal idioot om die uit iets anders te drinken dan een gepast wijnglas. Anders verknoei je gewoon de smaak en de aroma’s.

Blikjes catalogiseer ik gewoon bij de producten die in “zakken” worden verkocht. Denk maar aan de Bag In Box- of BIB-wijnen. Soms wordt wijn ook echt gewoon in zakken verpakt, zonder karton errond. Op het vlak van transport en gebruiksgemak, zijn dit haast perfecte oplossingen. Het is ook beter voor het milieu, want plastic zakken zijn een pak makkelijker te recycleren dan glas. Het zou een grandioos succes kunnen zijn, maar er zijn twee struikelblokken. Enerzijds zijn er de consumenten. Die staan van nature wantrouwig tegenover veranderingen en al zeker in deze sector. Anderzijds is er het feit dat de keuze momenteel nog heel beperkt is. Voor ouderen, alleenstaanden en mensen die weinig drinken, kan dit echter de perfecte oplossing zijn. Blikjes bevatten bijvoorbeeld 25 cl, wat overeenkomt met twee glazen wijn. Als ze leeg zijn, gooi je ze gewoon in de pmd-zak. Je hoeft er dus niet mee naar de glascontainer, ze wegen minder en ze zijn gevoelig voor temperatuur waardoor ze minder lang in de koelkast hoeven als je je wijn graag koel drinkt. In Saint-Tropez of elders.

Château Poulvère Bergerac sur le Fruit 2019 Collectie La Robe du Vin Rosé 17/20

Een fijne rosé die, dankzij het blikje, niet oxideert naarmate hij ouder wordt. Hij blijft fris en rond. En hij is echt lekker. www.larobeduvin.com

Atelier Mirabeau Prêt à Porter 14/20

Je vindt hem bij de Belgische wijnhandelaars. Het domein timmert in alle stilte aan de weg en wordt steeds belangrijker. Een goede rosé uit de Provence die bij iedereen in de smaak valt. Zonder complicaties of gezever.

Plaza Mayor Tempranillo Rosé Bio in een zak Delhaize 17/20

Het is verrassend om zo’n goede tempranillo rosé in een zak te zien. Ik hou van het lichtzure rood fruit, de bosaardbeien achterin de mond zonder dat het zoetig wordt. Het is een heel, heel mooie rosé die de komende zomer zeker onze aandacht verdient.

Muscadet Ocean Domaine Martin verdeeld door www.missvickywine.com 15/20

Een stevige en lichtzure muscadet. Hij zit in een handige verpakking en wordt het beste fris – maar niet ijskoud – gedronken. En let daar goed mee op. Als hij te koud is, gaan je tanden eraan kapot. Perfect bij een groot bord schelp- en schaaldieren.

Ô Joie Fleurie 2020 Château des Moriers verdeeld door www.missvickywine.com 18/20

OK, deze is echt vet cool. Of hoe zeggen jongeren dat vandaag? Een fijne, frisse beaujolais, fruitig, soepel en sappig. Ik ben er gek op. Niets op aan te merken. Geweldig bij enkele plakjes worst of bij een slaatje. Gewoon genieten.

“Nuvola” Avignonesi sangiovese/merlot Bio Toscane in BIB Delhaize 16/20

Dit is niet alleen goede wijn, de eigenares is ook nog eens Belgisch. Dat kan dus niet anders dan lekker zijn. OK, ik ben misschien een beetje chauvinistisch, maar serieus, deze wijn is echt heel goed gemaakt. Rond, soepel en barstensvol fruit. Een aanrader voor alle zomerse gelegenheden.

Porto Rosé en Tonic verdeeld door Croft www.croftpink.com 13/20

DE premix van de zomer, ook al heb ik dan een duidelijke voorkeur voor de witte wijn. Porto Tonic is hét aperitiefdrankje, makkelijk en eenvoudiger dan een Spritz. Twee ijsblokjes, een blaadje munt, een schijfje citroen en klaar is Kees.

Deze review over de lekkerste wijnen voor een leven na je 50 verscheen in het gloednieuwe lentenummer van Fifty&Me, die nu in de winkel ligt. Meer van zulke tips lezen? Haal ‘m nu of abonneer.

De leukste berichten van Fifty & Me in je mailbox ontvangen? Schrijf je dan in voor de nieuwsbrief.


© Fiftyandme 2022