Leestijd: 6 minuten
Carrefour
Vox Populi Cepas Viejas 2012
100% Bobal
Utiel-Requena (Spanje)
Clásicos del Mediterranéo
5,99€
14/20
Het eerste wat je ruikt als je deze fles opentrekt is rubber, vers neopreen, zoals de diepzeeduiker die ’s ochtends vroeg uit het water komt gestapt. In de neus een handvol rood fruit met kruiden en zoethout. Nee, dit is niet de eerste bobal die we uitprobeerden. En of het meervoud nu “bobals” is, of “bobaux”: we hebben al meer geconcentreerde… bobals geproefd. Maar met wat extra zuurstof erbij komt hij beter tot zijn recht en wordt hij zelfs lekker, zomaar helemaal uit het niets.