Verwen uzelf met enkele nieuwe parels van de wijnbeurs

Leestijd: 6 minuten

Carrefour (Market)

L’esprit de Pavie 2010
Merlot, Cabernet Sauvignon
Bordeaux (Frankrijk)
Gerard Perse
13,59€

17/20

esprit de pavie

Let op: er is Pavie en Pavia. De laatste ligt in het Italiaanse Lombardije. De eerste is een Saint-Emilion 1er Grand Cru classé A. Geen van beiden houdt verband met l’Esprit de Pavie, tenzij dan dat de tweede dezelfde eigenaar heeft als de derde. Volgt u nog? Ja, het is inderdaad een beetje verwarrend, maar kom, that’s business. In afwachting zit deze generische bordeaux verduiveld goed in elkaar. Rond, omvangrijk en vooral supermooi uitgebalanceerd. Mooie deal, dit.
Mig’s World Wine, Charleroisesteenweg 43, 1060 Brussel
02 534 77 03 www.migsworldwines.be

Uniquato 2010
100% Rubin
Damianitza winery
Bulgarije
10 €

17/20

UNIQUATO

Ik durf niet. Kom, ik zeg het toch: de rubin is de favoriete druif van Batman. Neen, alle gekheid op een stokje: behalve het feit dat ook de superheld dweept met zijn Robin, is het ook een van de unieke lokale druivenvariëteiten en misschien wel de toekomst voor de lokale wijnbouw die weinig mogelijkheden ziet met merlot of chardonnay, ook al kunnen die best goed wezen. In dit geval heeft de wijn een diepe kleur, bijna violine. De neus wordt gekenmerkt door aardig wat rijpe rode vruchten en een grote frisheid. De afdronk is rond en soepel, weinig suiker, veel rondheid. Dit is naar mijn smaak een uitstekende prijskwaliteitverhouding en daardoor een van de meest aantrekkelijke uit deze selectie. Kortom: niet aarzelen!


© Fiftyandme 2024