Marshmallows tegen keelpijn
Gemberthee drinken, gorgelen met cayennepeper of stomen met gedroogde kamille – er bestaan heel wat natuurlijke remedies op grootmoeders wijze tegen keelpijn. Maar misschien heb je ook weleens gehoord dat marshmallows goed zouden zijn tegen keelpijn. Dat komt niet helemaal uit de lucht vallen: uit een studie die in 2020 in Frontiers in Pharmacology werd gepubliceerd, bleek dat marshmallows een slijmerige stof bevatten, die uit de zoete wortels van de heemst plant (Althaea officinalis) wordt getrokken. Van deze stof, marshmallow herb in het Engels genoemd, is al millennia bekend dat het irritatie van de keel vermindert en het ademhalingssysteem sneller helpt genezen.
Dan nu het addertje onder het gras: de marshmallows die in de supermarkten liggen, bevatten vaak geen marshmallow herb meer. Dat is een kwestie van checken dus. Wel vind je de heemstwortel en het sap daarvan tegenwoordig vaak terug in keelsnoepjes of hoestdrank. Toch is de theorie niet helemaal ontkracht: de gelatine van de marshmallow legt namelijk wél een laagje over de achterkant van je keel, het daarmee beschermend tegen andere irritaties.
Andere remedie
Niet getreurd, want er is nog een andere zoete delicatesse om keelpijn tegen te gaan. Namelijk honing. Honing helpt keelpijn te verzachten door, net als de gelatine, het oppervlak van de mond en keel te bedekken. De pijn neemt daardoor af en je kunt beter slikken. Ook warme thee zou kunnen helpen bij een zere keel, dus een scheutje honing in je tas thee draperen is natuurlijk nooit een verkeerd idee.
Beeld:
Shutterstock