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FINANCIER AU POTIRON & AMANDES BY EXKi
5 personnes – 40 minutes :
- 200 gr de potiron cuit à la vapeur et égoutté
- 2 blanc d’œuf
- 25 gr de poudre d’amande
- 90 gr de sucre blanc
- 30 gr de farine de blé
- 60 gr de beurre mou
- Mixer tous les ingrédients
- Cuire environ 30 minutes à 160°C
Servir froid ou tiède, c’est encore meilleur…