3 recettes de Pascale Naessens pour cuisiner chic avec 4 ingrédients

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3. Délicieux dessert au mascarpone et aux myrtilles

Ingrédients : 

  • 200 g de mascarpone
  • 150 g de myrtilles •
  • 2 jaunes d’œufs
  • 30 g de sucre de fleur de coco

 

Préparation :

(4 minutes + 15 minutes de cuisson)

Préchauffez le four à 180 °C. Cassez les œufs et séparez les jaunes des blancs. Mélangez les jaunes et le sucre au mascarpone et incorporez les myrtilles. Répartissez le mélange dans des ramequins et enfournez-les pour une quinzaine de minutes.

 

Plus d’idées recettes ? On ne peut que vous recommander l’excellentissime “Ma cuisine avec 4 ingrédients”, de Pascale Naessens aux Editions Lannoo, qui sortira le 15 octobre.


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