1.Le Louise Brussels: Un oasis caché
Dans le quartier Louise, Le Louise Hotel Brussels – MGallery Collection promet une escapade unique dans un cadre élégant et surréaliste. Avec sa magnifique terrasse verdoyante, véritable havre de paix, cet hôtel vous plonge dans une atmosphère apaisante tout en offrant une vue imprenable sur la capitale. Que ce soit pour savourer un cocktail signature, déguster une cuisine méditerranéenne ou simplement profiter du soleil après une séance de shopping, chaque instant passé ici est une parenthèse de détente, loin du tumulte de la ville.
© Le Louise Bruxelles
Où ? Av. de la Toison d’Or 40, 1050 Bruxelles
www.le-louise-brussels.com/fr/
2. FOX : La plus ensoleillée
C’est The place to be pour voyager à travers les différents « corners street food ». Les 12 cuisines du FOX vous font voyager à travers la cuisine du monde dans un espace de 1500 m², avec 750 places assises dont 300 situées sur la terrasse plein sud, suspendue sur l’eau des douves historiques du bâtiment. L’aprè-midi, le Kawa Club titille votre gourmandise avec des cupcakes et autres Chai latte à siroter sous les parasols. Le soir, un DJ vient enflammer le « street food ».
© FOX
Où ? Boulevard du Souverain 25, 1170 Watermael-Boitsfort
3. Balthazar : La plus familiale
4. Jill : La plus secrète
Situé au cœur de Saint-Gilles, à proximité de la gare internationale de Bruxelles-Midi, Jill est un nouvel urban hôtel quatre étoiles incarnant une vision féminine et contemporaine de l’hospitalité. Créé par Talia Butt, entrepreneuse passionnée d’origine pakistanaise-hollandaise, l’établissement propose une expérience unique mêlant design, confort et esprit local. Sa terrasse en intérieur d’îlot se démarque grâce à ses fresques survitaminées sur les murs. L’endroit parfait pour rompre avec le train-train quotidien et se détendre avec une sélection de boissons artisanales, accompagnées de planches à partager.
© Jill
Où ? Av. Fonsny 9, 1060 Saint-Gilles
5. Galerie Bortier : La plus urbaine
La galerie Bortier, nichée au pied du Mont des Arts, vient de s’offrir une véritable renaissance. Dans ce lieu polymorphe qui oscille entre food market et lieu de culture, on vient manger une bonne pasta à la Gazzosa, un fish & chips chez Polpo ou un bon naan indien chez Naanry en achetant un bon bouquin au passage. On sort ensuite déguster le tout sur leur terrasse de ville installée sur la rue de la Madeleine. On refait le monde et on termine par un bon dessert de chez Kama Club ou un vin nature au fût dans leur « bar à bibines ».
© Galerie Bortier
Où ? Rue de la Madeleine 55, 1000 Bruxelles
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© Illustration : Shutterstock