la péniche wavre

La rédaction a testé : le restaurant La Péniche à Wavre

Dîner sur une péniche ? C’est l’idée originale qu’exploite depuis maintenant presque 30 ans le restaurant écailler La Péniche. Spécialiste des délices de la mer, tous nos sens ont été sollicités.

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Dès notre arrivée, on est plongé dans l’ambiance de ce cadre unique : un petit ponton nous permet d’embarquer sur la fameuse péniche (qui est stabilisée, aucun risque de mal de mer donc !). Immersion totale une fois à l’intérieur grâce à la décoration.

Bien installées apéritif à la main, nous découvrons la carte étoffée qui donne envie de goûter à tout…

C’est finalement sur des classiques que nous avons jeté notre dévolu : des croquettes de crevettes en passant par les calmars frits, les moules façon italienne et la brochette de gambas géantes, nous nous sommes régalées ! Les portions sont parfaites, la cuisson impeccable et les sauces s’accordent parfaitement avec le plat.

Chapeau bas au Chef, Cédric Leblicq, qui donne à sa cuisine des saveurs uniques que nos papilles ne pensaient pas découvrir un jour.

la péniche wavre

Pour le dessert, on nous a proposé un café/thé gourmand. Parfait pour terminer le repas sur une note sucrée sans avoir le sentiment d’avoir exagéré.

Résumé de la soirée : La Péniche, c’est une belle surprise. Un cadre accueillant avec un thème réussi, une cuisine raffinée pleine de saveurs et un personnel aux petits soins.
A recommander sans aucun doute.

Infos et réservations : www.lapeniche.be et +32 10 22 88 18

 


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