Culinair Kerstmis met sterrenchef Isabelle Arpin Leestijd: 2 minuten Isabelle Arpin bezorgde het Brusselse restaurant Alexandre zopas een nieuwe Michelinster… en ons bezorgt ze een excellent recept voor reekalf dat niet zal misstaan op de feestdis!
Culinair Chocoladebrownies met texturen van mandarijn en speculoos Leestijd: < 1 minuut Iedereen houdt van brownies... En samen met de gelei van mandarijn en de speculooscrumble maakt u er een...
Culinair Alcohol… Leestijd: 7 minuten Dit lijkt u wellicht een beetje kort als opschrift, maar zonder mezelf te willen goedpraten: het is de titel...
Culinair Chef van de maand: Matthias Van Eenoo Leestijd: 2 minuten Met plezier stellen we u het eerste recept voor van Matthias van Eeno, onze S.Pellegrino-chef van de maand juli....
Culinair Nog een tomaatje, lieve schat? Leestijd: 4 minuten Na eeuwenlang hetzelfde rode jasje te hebben aangetrokken, IS HIJ er tegenwoordig in alle kleuren en formaten. Inderdaad: de...
Cultuur Barbecuen zonder vlees? Op de Nationale Veggie BBQ-dag! Leestijd: 2 minuten Barbecue hoeft geen festijn van enkel worst, saté en hamburgers te zijn. Leg op de Nationale Veggie BBQ-dag je...
Culinair Recept: Lijnbaarsfilets met tartaar van oesters en kaviaar, brocolliroosjes en speltrisotto Leestijd: 2 minuten Geen feest zonder een buitengewoon menu! Stel u voor: lijnbaars die smelt in de mond geserveerd met een groene...
Culinair Oudjaar met sterrenchef Isabelle Arpin Leestijd: 2 minuten Met het nieuwe jaar en een feestelijke nacht voor de deur, stelt Isabelle Arpin ons een licht gerecht vol...
