Recepten Recept van Filip Claeys: Brandade van makreel, kwartelei, ui en gebrande boter Leestijd: 2 minuten Een verfijnde manier om te genieten van deze vis boordevol omega 3!
Foodie-interview In juni nodigen de grootste chefs de jongste chefs uit voor Dinner in the Sky Leestijd: < 1 minuut Een stijlvolle aanslag op uw zintuigen... dat wordt de 10e editie van Dinner in the Sky van 1...
Culinair Proef Frankrijk op ‘Goût de France’ (21 & 22 maart) Leestijd: 3 minuten De Franse keuken verovert op 21 en 22 maart de hele wereld tijdens het culinaire evenement Goût de France....
Foodie-interview Aan tafel met Jean Galler Leestijd: 5 minuten Het mooiste paasei vindt u bij Jean Galler die er eentje liet ontwerpen door modeontwerper Jean-Paul Lespagnard. Een gesprek...
Agenda Een derde Chocoladesalon voor Brussel Leestijd: 2 minuten Welke vrouw heeft geen zwak voor chocolade... Neem uw agenda en noteer: van 5 tot 7 februari strijkt het...
Foodie-interview Zin in lekker vlees ? Leestijd: 2 minuten Op zoek naar een lekkere tafel waar u van een perfect stukje vlees kunt genieten? Wij verklappen u graag...
Restaurants 3 belgische koks stunde Leestijd: 7 minuten Steeds meer vrouwen voeren het commando over de doorgaans vrij mannelijke ‘brigades’ in de restaurants. Drie smaakmakers van de...
Recepten Koningskrab met champagnesaus, bieslook van Cédric Poncelet (Cédric, Knokke-Heist) Leestijd: < 1 minuut De Waalse chefkok Cédric Poncelet voelde zich aangetrokken door de kust en opende zijn restaurant Cédric in Knokke-Heist....
Restaurants Geproefd: Blue Buddha Bar, nieuwste place to be in Knokke Leestijd: 2 minuten In Knokke klinkt de naam Blue Buddha iedereen bekend in de oren. Na een mooi lifestylemagazine gewijd aan de...
Foodie-interview Peter Goossens brengt Hof van Cleve naar de wereldtop Leestijd: < 1 minuut Het beste restaurant ter wereld ligt in Belgïe. Peter Goossens stuwt zijn driesterrenrestaurant Hof van Cleve naar onbekende...
Culinair 10 kandidaten voor de S. Pellegrino Young Chef Benelux: het verdict valt vandaag! Leestijd: 2 minuten Jong en getalenteerd... Deze nieuwe garde chefs uit de Benelux staat klaar om de fantasievolste gerechten te maken voor...
Culinair Brugmann, een palet zomersmaken Leestijd: 5 minuten Brugmann is een nieuwkomer onder de restaurants in het hogere gamma. Dat neemt niet weg dat de stijlvolle eetgelegenheid...